Nytt Äppellager

2019-08-26

Nytt Äppellager 2019

Se bilder från vår nybyggnation 2019. (Klicka på bilden för bildspel) Byggnaden rymmer 4 st ULO lager (Ultra Low Oxygen) vilket innebär att när lagret fyllts med äpplen så sänks syrehalten till ca 2 %. Den lägre syrehalten gör att mognadsprocessen avstannar och våra äpplen kan långtidslagras med bevarad smak och konsistens. Nu ser vi fram emot längre säsonger av härliga svenska äpplen!

         Investering med hjälp av EU medel

Investering med hjälp av EU medel

Vår härligt färskpressade äppelmust är utan tillsatser. Två kilo äpplen ger en liter färdig must. 
 

Följ oss gärna på Facebook och Instagram

 

Välkommen till Säby Frukt -
Svenska äpplen från Mälardalen - Uppland!

 

De första äppelträden planterades på Säby Gård av familjen Sivander 1920 och  gården drivs i dag av Peter Sivander, som är den  5:e generationen äppelodlare.

Gården ligger belägen 2 mil söder om Enköping och närheten till Mälaren gör klimatet gynnsamt för äppelodling. Odlingen är på 9 ha och har ca 12 500 st träd  fördelat på ett femtontal sorter, bla Åkerö, Aroma, Discovery, Gravensteiner, Rubinola, Cox, Elstar och Ingrid Marie.

Vi är glada och stolta över att föra traditionen vidare och att kunna leverera
svenska smakrika äpplen av högsta kvalitet.

Välkomna till Säby Frukt och familjen Sivander!